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酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝

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作者: 紫伊厨房
紫伊厨房
酸辣土豆丝是一道爽口的小炒,最适宜在炎热的夏天食用,开胃又美味,是我们家餐桌上常见的菜肴,每次上桌都是光盘行动最快的🤭

用料

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红椒切丝,蒜瓣拍碎切成蓉,花椒洗净备用(喜欢更麻香的可把花椒拍开)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆刨皮切成丝,清水浸泡十分钟,洗去淀粉沥干水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,放入花椒、蒜蓉小火煸香后,铲出不要,只留底油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量加油,放入土豆丝翻炒片刻,稍软放青红椒丝、盐、白醋翻炒均匀即可出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感爽脆的土豆丝,好吃又开胃

菜谱创建时间:2019-07-03 20:04:23
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