油麦菜最好吃的做法，没有之一

作者： qjm1107

第一次吃这道菜是几年前在深圳西乡的《金果园烧春鸡》店里面，它家的招牌菜还有〈酸辣手撕包菜〉〈三丝炒米粉〉等等，我就不一一介绍了😄 当时觉得这么普通的油麦菜搭配甘竹牌豆豉鲮鱼居然这么美味，真的是绝配，回来后马上尝试做，一次就成功，真的特别美味😋 至今为止还是觉得这道菜是我吃过所有的菜品中最好的一道

用料

• 油麦菜 2把
• 豆豉鲮鱼 1条
• 蒜头 5瓣
• 盐 少许

油麦菜最好吃的做法，没有之一的做法步骤

步骤 1

首先把油麦菜洗净

步骤 2

准备好一条豆豉鲮鱼，蒜头拍碎

步骤 3

一定要这个牌子，尝试过其它牌子的，做不出那个味道

步骤 4

锅里下油先爆香蒜头，再下豆豉鲮鱼

步骤 5

放青菜翻炒加少许盐，再翻炒片刻熟了就好

步骤 6

看起来是不是很不错呢😁男女老少都爱吃

油麦菜最好吃的做法，没有之一的小贴士

豆豉：营养与牛肉相当 被称为“溶栓第一豆”，老人的黄金豆 豆豉对于老年人好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓和老年痴呆症。

菜谱创建时间：2019-07-03 11:40:27