鳕鱼烧丸子

作者： 白娘子下凡

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用料

• 鳕鱼 1块
• 丸子 5粒
• 萝卜 100克
• 香菇 6朵
• 调味料
• 黄油 8克
• 姜 2片
• 高汤 2汤勺
• 勾芡
• 藕粉 8克
• 过滤水 18克

鳕鱼烧丸子的做法步骤

步骤 1

鳕鱼用葱姜水焯半熟、鹰嘴豆丸子汆过。萝卜切片，香菇切片、姜两片。

步骤 2

热锅凉油至黄油融化

步骤 3

煎萝卜和香菇

步骤 4

高汤2汤勺、炖鳕鱼和丸子。

步骤 5

勾芡出锅

菜谱创建时间：2019-07-02 21:46:54