西兰花抱鸡翅【简单，好看，美味】

作者： 小厨神WLY

用料

• 西兰花 1朵
• 鸡翅 10只
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 啤酒 1/4瓶

西兰花抱鸡翅【简单，好看，美味】的做法步骤

步骤 1

西兰花掰成小朵，焯水40秒，起锅烧油放入蒜末爆香，翻炒西兰花，炒好摆盘

步骤 2

鸡翅用小叉子戳洞洞，放入锅中凉水中，加姜片料酒，烧开盛出冲洗沥干水分

步骤 3

锅内烧油，煎鸡翅至两面金黄，倒入啤酒和清水没过鸡翅，放入葱姜、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油，盖上锅盖中火煮，大火收汁

步骤 4

摆入西兰花盆中，撒上白芝麻

菜谱创建时间：2019-07-02 18:35:45