猪肉适量,切成小颗粒!因为我们家妞不爱吃猪肉,但是又为了给粥增添鲜味,我切成了大块的!
放姜片过水焯一下,去腥味!
煮粥:两人食,大半罐米即可!
加入焯好的猪肉块,新鲜姜片一片
放入胡萝卜丁
芹菜切成碎,在粥快煮好时加入!再加少许盐调味!
泡发好的海参一只
切成块
放油,加入生姜片
放入海参爆炒
加适量料酒
少量生抽
加一点点鲜酱油
把炒好的海参放在烧好粥上!完美
再配合果汁和干菜饼!Perfect!