肉丝解冻,少许酱油,豆粉码好
小葱切断,喜欢吃葱可以多放一点
热锅冷油,下肉丝炒开,滑散
加入小葱,炒几下
加入榨菜,混匀,稍微炒几下就行了
大功告成!是不是很简单!夏天天气热,榨菜肉丝下干饭,稀饭,夹馒头,都好吃!
我用的这个榨菜,味道刚合适,除了码肉时放一点酱油,其他啥调味品都不用放,绝对傻瓜式炒菜☺️
没有技巧,好吃不麻烦