准备好食材
蛋黄蛋清分离
蛋黄中倒入玉米油
倒入酸奶
搅拌均匀
筛入低筋面粉
自制搅蛋器,白糖分两次加入,打发,中途加入柠檬汁。
一个方向旋转,打到出现尖角
倒入蛋糊中,上下翻动,搅拌均匀
突发奇想,上面铺了一层苹果片
烤箱预热,上下🔥180度,烤15-20分钟。