黄油版芦笋炒蘑菇

作者： 诗风的小食光

芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。 白蘑菇营养丰富口感好，这两者结合起来，加上黄油的奶香，做的菜味道浓郁又营养！

用料

• 芦笋 8根
• 口蘑 2个
• 黄油 10克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

黄油版芦笋炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

芦笋去除老根洗净，斜切成3-4cm的小段

步骤 2

蘑菇切片

步骤 3

黄油切好

步骤 4

不粘锅上用中火预热，放入黄油至融化

步骤 5

将芦笋放入锅内翻炒至变色

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步骤 6

步骤 6

加入蘑菇一起翻炒

步骤 7

蘑菇变软后放盐和黑胡椒

步骤 8

盛盘享用吧！

黄油版芦笋炒蘑菇的小贴士

芦笋去除老根，只要捏住两头，轻轻撇根部，断开的地方就可以了

菜谱创建时间：2019-07-01 14:25:05