黄油和糖是用来制作饼底的,一发后加进去,饼底做法参见往期,玉米油换成黄油!注:饼底不要烤太过,因为加上芝士榴莲等还要复烤
饼底做好,先抹上奶油奶酪,一层薄薄的就好,榴莲果泥可以根据口味(厚了甜,味浓)抹厚一点,最上面撒马苏里拉芝士,马苏里拉要覆盖均匀,不要有太厚但要没有空隙,上火或上下火200度(根据你饼底的情况,自制刚烤好的就用上火把芝士烤化就行了,半成品冷冻尤其,上下火中层)5-10分钟,注意观察