烤金针菇肥牛卷

作者： 晴胖子

简易烤箱肥牛金针菇卷

用料

• 金针菇 1把
• 肥牛 适量
• 蚝油 2勺
• 油 适量
• 大蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 孜然 适量
• 黑胡椒 适量

烤金针菇肥牛卷的做法步骤

步骤 1

金针菇切掉根部洗干净备用。肥牛提前解冻备用。大蒜切片备用。取生抽，蚝油，料酒，黑胡椒搅拌成调味汁。

步骤 2

在烤盘上铺上两层锡纸，刷一层油。取小撮金针菇用一片肥牛卷好。摆在锡纸上。再刷一层油。

步骤 3

切好的大蒜洒在烤盘上。取调味汁倒在肥牛金针菇卷上。

步骤 4

烤箱预热10分钟，将烤盘放入，200摄氏度烤15分钟。

步骤 5

撒上孜然，开吃！

烤金针菇肥牛卷的小贴士

拿出烤盘的时候要戴手套，小心烫。

菜谱创建时间：2019-07-01 01:14:47