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自制冰淇淋

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水果加牛奶,完全无添加。

用料

自制冰淇淋的做法步骤

步骤 1

各式水果切块,放入冰箱冷冻,牛奶倒入冰格,冷冻,牛奶也可以替换成淡奶油冷冻,口感更浓郁

步骤 2

把冻成冰块的水果和牛奶块(或者淡奶油块)放入主锅(1:1的比例),再放10克冰糖粉,10克炼乳(没有可以不放),20克淡奶油

步骤 3

10秒速度10,用刮刀拌一下,再10秒速度10,……多次,到自己满意的程度,我一般打4次,无添加的冰淇淋就可以吃啦

步骤 4

如果吃不完,就放入乐扣,冷冻,随吃随取。

菜谱创建时间:2019-06-30 23:01:06
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