糖醋黄瓜小白也能尝试的开胃菜

作者： 蒲公英的厨房日记

很好吃，酸酸甜甜的很喜欢。。。

用料

• 上海米醋 100克
• 白糖 100克
• 李锦记薄盐生抽 100克
• 剁椒1调羹半（不喜欢辣的可以不放）
• 黄瓜4根 1000克

糖醋黄瓜小白也能尝试的开胃菜的做法步骤

步骤 1

把上面调料全部放锅里烧开后加入切好的黄瓜片（1厘米左右的厚度），大火烧五分钟煮软，中间要上下翻几次面，然后小火（很小的火🔥）煮15分钟，这过程中要多翻翻面，让黄瓜入味，时间到关火放入容器冷却放冰箱一晚上，口感脆，酸酸甜甜的有点微辣，特别的开胃。。。

步骤 2

小火过程中多翻翻面😄

步骤 3

装入容器冷却，放冰箱冷藏一晚上，第二天更入味😍

菜谱创建时间：2019-06-30 21:38:43