除了调味料以外的蔬菜,切成丝(反正搞成丝,你自己想办法),肉类的白水煮,过凉水,用手撕成丝(不加肉也行)
将切成丝的蔬菜焯熟,沸水下锅再煮沸腾就好了,然后捞起来过冷水后沥干(也可不过冷水,感觉过了脆一点点,随意),然后在碗里加入所有调料,如果你开心的话可以淋一勺热油!香喷喷!但是我们要减脂……算了哈……
搅搅搅搅搅
可直接吃,可拌面拌饭,可当小菜,可当调料,真的好吃! (图中是不加肉版本的,我感觉也还不错,一次可以吃一盆)