夏季养生：玉米排骨汤

作者： 钱包金库

用料

• 排骨 500克
• 玉米 1根
• 姜 6片
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 大葱 2段
• 红枣 10颗
• 枸杞 适量

夏季养生：玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有原材料，我用了一半龙骨一半肋排，我个人更喜欢龙骨的口感。

步骤 2

无

步骤 3

排骨（我用的一半龙骨一半肋排）放在凉水里 倒上点料酒 放几片姜 大火烧开 煮两三分钟 然后取出排骨用温水洗干净上面的浮沫

步骤 4

把绰好的排骨放在砂锅里，加上足量的热水，加几片姜，几段大葱，大火煮开转小火炖40分钟

步骤 5

40分钟后加上切成小块的甜玉米（水果玉米），继续小火炖30分钟。

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步骤 6

步骤 6

加上红枣和枸杞，继续小火炖20分钟，加上盐调味，就可以出锅了。

步骤 7

好吃

步骤 8

好看

步骤 9

好营养

菜谱创建时间：2019-06-30 11:11:27