咖喱鸡🐔

作者： 小阿一呀

用料

• 咖喱 4块
• 鸡腿 3只
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 洋葱 半个

咖喱鸡🐔的做法步骤

步骤 1

把鸡腿取骨切小块，然后放生粉耗油老抽酱油鸡精盐腌制二十分钟（随自己平时做饭的口味放）

步骤 2

把胡萝卜土豆洋葱切块

步骤 3

接着把腌制好的鸡肉翻炒一下放下洋葱翻几下（我是懒得把洋葱切小，一直流眼泪所以随意切）然后盛出来放一边

步骤 4

接下来先炒一下胡萝卜，炒三分钟后放土豆继续翻炒，翻炒个两三分钟就加水没过胡萝卜跟土豆，水开了放咖喱块。

步骤 5

咖喱块差不多融完了放下洋葱鸡肉，切记要一直搅拌，不然就黏锅里了，搅拌浓稠就差不多了

步骤 6

好啦盛出来

咖喱鸡🐔的小贴士

土豆千万不要泡水，大家都知道土豆里面有淀粉，把土豆泡了里面淀粉泡出来了土豆煮起来就不糯了，就变脆的不好吃，再者里面的淀粉还可以让咖喱更浓稠～

菜谱创建时间：2019-06-29 19:03:55