1,取一片方包,单面抹上花生酱,喜欢多少就抹多少。再取一片方包,盖上去,对角切成两个三角形。同样的方法,再做一组,待用。
2,鸡蛋打散,倒在一个大一点的盘子里。
3,开大火,放多一些油。平底锅薄薄一层的量吧~
4,把处理好的三角形片包放在装蛋液的盘子里,均匀全部裹上。放在热油锅里煎一两分钟,翻面再煎。三个边,也立起来煎一下。煎的时候,用中火。
5,装盘,可以蘸奶昔吃。