我们首先把可可面团的所有材料放入厨师机桶中称好。牛奶掌握不好的小伙伴可以预留，因为面粉的吸水量不同，也可以准备个小碗倒入牛奶，不够可以随时添加。启动厨师机一档两分钟转入二档三分钟，三档揉三分钟，揉成光滑的面团。
这是揉好的面团，它也完全可以做到面光盆光。拿出另取一个盆，盆中抹少量的油把面团放入其中盖好盖子等待发酵。
这时我们再来制作白色面团，当然你可以先完成白色面团，都是一样的。先做白色不会有可可色进入。方子先写的可可面团。先做可可的话做完可可要把盆壁清理干净。同样白色面团所有材料放入厨师机桶中，启动一档揉制两分钟，转二档三分钟，五档五分钟。档位稍有变化，揉得会更加细腻一些吧，自己尝试一下吧。揉完同样盖好等待发酵，夏季温度时间大概45分钟，根据你的温度，面团的多少也是不一样的，具体看发酵情况，内部组织。
这是揉好的白色面团
发酵好的面团再次揉好分别擀成椭圆形面片，我分别取了白色和可可面团的四分之一。
擀好的面片叠起来，可可在下，白色在上，中间和上面我都刷了一层蛋液，为了它俩更好融合在一起。
叠好的面片卷起来一定要卷紧，用刀切成小段。
我还做了一份纯白色。
卷好的可可双色
侧面图
切好放入锅中即可，冷水锅哦，醒发25分钟。大火烧开，开锅起算18分钟，开锅后转中小火，焖五分钟打开锅盖即可。
可可奶香馒头就做好了，大小朋友都非常喜欢，可可香气浓郁。
这是纯白色的奶香馒头，吃起来和大面包一样。
迷你小爱心💗
小朋友试试温度，迫不及待了！
纯色可可卷。