油面筋塞肉

作者： Linda美食厨房

面筋买回来好久啦 一直忘记买肉馅 这脑子也没谁了😓

用料

• 肉馅 马蹄 藕片 葱姜蒜末
• 生抽 蚝油 白糖 盐 淀粉

油面筋塞肉的做法步骤

步骤 1

马蹄莲藕 葱姜蒜 放入绞肉机搅碎

步骤 2

肉馅➕适量水朝着一个方向搅拌上劲 +入所有配料

步骤 3

油面筋 用手指轻轻抠个孔 塞入肉馅

步骤 4

开口位置 沾上淀粉 放入平底锅中煎1分钟 《也可以上锅蒸15分钟 然后在炖》

步骤 5

煎好的面筋备用。 另起锅 滴入少量油 ➕葱姜蒜 生抽 蚝油 少量白糖 盐 熬开锅放入适量温水

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步骤 6

步骤 6

放入油面筋，转中火 ，盖锅焖炖15-20分钟收汁即可！

步骤 7

大个面筋丸子😁

步骤 8

（点缀一下 ）丸美

步骤 9

汤汁浓稠

步骤 10

一口下去 唇齿留香 😍

菜谱创建时间：2019-06-28 17:27:36