麻香版可乐鸡翅

作者： 喵喵爱玉米

突然就想吃的美食，恐怕这道菜是零失败

用料

• 鸡翅 个
• 可乐 瓶
• 姜 片
• 葱 根
• 可口可乐 罐
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 盐 克

麻香版可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

最主要的配料，我用了一袋鸡翅，两斤装的。可乐四元，老板说比3块5的合适。:-D

步骤 2

鸡翅改刀，划开美丽的俩三道。（鸡翅没有解冻，直接用）

步骤 3

沸水放入鸡翅，我习惯焯一下，去腥，更好熟，而且会更嫩!

步骤 4

放入葱花，姜末，有鲜姜放鲜姜。去腥而且入味。

步骤 5

少倒几滴醋。都是家里常用调味品。同样去腥。

展开全部

步骤 6

步骤 6

捞出过水后准备腌制。

步骤 7

还放了少量盐

步骤 8

倒了麻油，马上味道麻酥酥的

步骤 9

拌起来，加入葱，蒜，姜末腌半小时足够了，因为煮的时候也放了调味品，也放了盐，所以不用太久。准备好土豆，起锅炸一下土豆和鸡翅。

步骤 10

不停翻炒。

步骤 11

越炒越香，放可乐，放了点胡萝卜。

步骤 12

开了后放一个尖椒。提味

步骤 13

出锅!因为鸡翅煮过很好熟，土豆微炸，也好熟，拌上米饭开吃!

麻香版可乐鸡翅的小贴士

细节没有，我觉得千万不能做腥了，所以保守做法就是焯一下。大家快试试吧.

菜谱创建时间：2019-06-27 20:41:19