韩式炸鸡

作者： doris_9898

用料

• 鸡腿 1只
• 黑胡椒粉 1调料勺
• 盐 1调料勺
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 4匙
• 面包糠 适量
• 雪碧 6匙
• 番茄酱 4匙
• 韩式辣酱 1匙
• 蒜蓉 适量
• 白糖 1调料勺
• 水 2匙
• 芝麻 少许

韩式炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉用牛奶、盐和黑胡椒粉腌制半小时

步骤 2

倒出牛奶，加入鸡蛋

步骤 3

加入面粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

放到面包糠里滚匀后压实

步骤 6

油温6成热开炸，至淡黄色捞出再复炸至金黄色

步骤 7

就这样

步骤 8

酱料部分：1.番茄酱

步骤 9

2.韩式辣椒酱

步骤 10

3.雪碧，白糖，水

步骤 11

4.蒜蓉

步骤 12

热锅不加油，直接倒入酱汁，中火熬制浓稠，加入炸鸡块，均匀裹上酱汁撒点芝麻即可

韩式炸鸡的小贴士

具体用量看用料表

菜谱创建时间：2019-06-27 20:01:06