最经典的🍅炒蛋👅💋

作者： linda1976

这个是人人会做的菜～但是味道还是不一样的～吃了这种做法的番茄炒鸡蛋～估计你不会再要吃饭店里的🍅炒鸡蛋了～关注linda1976～希望简单的生活可以🈶️一定的生活乐趣～❤️你呦😍……

用料

• 番茄1个
• 土鸡蛋3个
• 葱若干
• 白醋一勺
• 盐若干
• 白糖若干
• 鸡精若干

最经典的🍅炒蛋👅💋的做法步骤

步骤 1

准备食材：番茄1个/土鸡蛋3个/葱

步骤 2

将番茄🍅放小锅加热～脱皮处理喔……

步骤 3

水开了来回晃下～皮自然爆开～

步骤 4

将土鸡蛋打入碗中～准备白醋/白糖/盐～

步骤 5

倒一勺白醋去腥～加一勺盐～加两勺白糖～

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步骤 6

步骤 6

用打蛋器搅拌均匀～

步骤 7

加香葱段搅拌均匀待用～

步骤 8

番茄去皮切块待用～

步骤 9

加油锅加热后倒入鸡蛋煸炒～盛入碗中待用～

步骤 10

锅洗净后再放油加热～倒入番茄🍅块煸炒～炒至有番茄酱的赶脚～

步骤 11

然后倒入鸡蛋煸炒～煸炒均匀后～加2勺番茄酱～可以加色又能调味～关键这样番茄有口感还有味喔💋～再加1勺盐/1勺白糖/鸡精若干/少许水即可

步骤 12

一般会用这个牌子的番茄酱👅

步骤 13

装盘～撒上细葱花～色香味俱全👍

步骤 14

配上巴黎水～酸碱平衡～哈哈哈～完美🤘～🔚

菜谱创建时间：2019-06-27 18:52:08