低卡美味土豆沙拉，燃爆脂肪

作者： 肥瘦相煎_你好健康

曾几何时，土豆被冠上高碳水的名义后，让多少视土豆如命的人士竟折腰，生生被砍断这条美味的狂欢爱好。如果给你一次机会，将吃土豆放肆到底，你敢来挑战吗？ 多少次去餐厅吃饭时，女生们看到土豆都望而却步，作为同行者也只能遗憾告别。可是土豆作为从小陪伴我们长大的一位老朋友，真的要随着我们“健康”“低卡”“拒绝高碳水”的标签让它消失在日常吗？绝对不行！！在肥瘦相煎，我们不仅要吃，还要吃的低脂低卡。这次，我们要为土豆正名，我们可以骄傲的享受老朋友带给我们的亲密回忆。 今天教大家做一份土豆沙拉，低脂低卡，从此不惧碳水：

用料

• #主料
• 土豆 200g
• 胡萝卜 100g
• 蛋清 100g
• 洋葱 20g
• #调味品：自制土豆沙拉酱
• 土豆泥 100g
• 牛奶 30g
• 法芥 3g
• 鸡汁 5g
• 冠利酸乳酪沙拉酱 20g
• 盐 2g
• 糖 1g

低卡美味土豆沙拉，燃爆脂肪的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

沙拉酱制作 土豆蒸熟碾成泥，与牛奶混合打匀

步骤 3

加入酸乳酪沙拉酱、法介、鸡汁打匀，加入盐、糖、胡椒粉调味

步骤 4

沙拉制作 土豆、胡萝卜切小丁

步骤 5

先煮土豆

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步骤 6

步骤 6

土豆八成熟时下入胡萝卜，直至胡萝卜全熟

步骤 7

鸡蛋煮熟去黄切成小丁

步骤 8

加入沙拉酱搭配一点洋葱碎，拌匀

步骤 9

低脂低卡版土豆沙拉制作完成

低卡美味土豆沙拉，燃爆脂肪的小贴士

肥瘦营养价值评估： 土豆和鸡蛋的组合达到了宇宙最高蛋白质生物价136，而200克土豆的GL值也达到了将近20,可以让胰岛素有明显的波动，就凭这两点，这道菜在我们锻炼后食用就再适合不过了，加上胡萝卜和洋葱中的维生素Ａ和Ｃ又提供了帮助恢复的抗氧化成分，这道菜放在力量训练后再合适不过啦。 热量：383kcal 碳水：62.8g 蛋白质：22.7g 脂肪：5.9g

菜谱创建时间：2019-06-27 13:17:27