🔥简单粗暴包学会|土味寿司—没有寿司米没有寿司醋没有卷帘

作者： 王太家

孩子幼儿园要开美食分享会～下午4点才告诉我，第二天早上要带～咋办～来个快手的～没有寿司米，用大米和糯米，没有卷帘，用硅胶垫，没有寿司醋，上调料啊～哈哈哈哈哈哈～其实就是米饭卷一切～如果不是给孩子吃，我以前卷过油条，榨菜，啥都好吃

用料

• 鸡蛋 3个
• 淀粉 1勺
• 黄瓜 半根
• 大米 半杯
• 糯米 半杯
• 火腿肠 2根
• 配料：
• 盐 少许
• 盐 少许
• 香醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 核桃油 3勺
• 糖 少许
• 肉松 半碗

🔥简单粗暴包学会|土味寿司—没有寿司米没有寿司醋没有卷帘的做法步骤

步骤 1

淀粉加一点点水搅拌均匀，加一点点盐，跟三个鸡蛋一起搅拌均匀，上不粘锅煎蛋饼

步骤 2

此处夸一下我的九阳轻奢主义不粘锅，每次下厨都心情好，收拾完厨房摆着就心情好，哈哈哈

步骤 3

准备调料，香醋，盐，核桃油，生抽，糖，蚝油～都在这里了，搅拌均匀备用

步骤 4

反面煎熟～

步骤 5

黄瓜切条，火腿肠切条～蛋饼切条～盘它～

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步骤 6

步骤 6

硅胶垫垫上，大紫菜糙面朝上，长的这一边朝自己，另拿一块取三分之一对角斜放，再放米，防爆～防爆这个是看到堂妈的，确实管用～

步骤 7

饭熟了之后闷几分钟趁热把调料倒进去，用饭勺尽量搅拌均匀～准备一碗冷开水～开始，用饭勺给饭铺平，沾一下冷水弄一下，防粘～尽量给饭铺平，不要太厚，弄薄一点

步骤 8

铺上你想放的任何切好的菜

步骤 9

提起硅胶垫～顺势卷起～此处参考蛋糕卷

步骤 10

捏紧～到处捏紧～再卷，再捏，直到卷完～再整条握紧～这样切的时候不会散开～

步骤 11

一杯米饭出来的～五条～不是很大条～适合孩子～

步骤 12

均匀切好码好～切的时候旁边一碗冷开水，刀沾一下冷水切一下～防粘

步骤 13

再看一眼，送到学校去了

🔥简单粗暴包学会|土味寿司—没有寿司米没有寿司醋没有卷帘的小贴士

1，要卷紧 2，如果要卷不能生吃的菜，以前盐水煮熟一下

菜谱创建时间：2019-06-27 08:24:07