将胡萝卜洗净去皮 蒜苔洗净和火腿都切成小丁 青豆备用
两颗鸡蛋加一点点盐 打撒
将打散的鸡蛋倒入大米中拌匀
这样就好了 没有大块就行
热锅烧油
油热倒入拌好的大米 翻炒均匀至颗粒分明
加入提前切好配菜翻炒 加入盐 鸡精 味极鲜继续翻炒一会儿 最后加入虾皮拌匀即可
好吃的炒米饭完成 可以加点虾仁 我家里没了 所以没加