麻辣口水鸡

作者： 你摘到星星了吗

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用料

• 鸡腿 3只
• 葱姜蒜 适量
• 花椒，八角，桂皮 适量
• 辣椒粉 适量
• 花生碎 少许
• 红绿椒 适量切碎
• 生抽，醋，糖 适量
• 芝士粒 没有就算了

麻辣口水鸡的做法步骤

步骤 1

冷水下鸡腿，加入葱姜，花椒，八角，桂皮煮熟，捞出鸡腿，手撕成条状。

步骤 2

准备调料。辣椒粉，葱蒜末，花生碎，芝士粒（没有就算了）

步骤 3

热油加入花椒炒香，倒入准备好的调料中。再加入5勺生抽，2勺醋，1勺糖，红绿椒末。

步骤 4

调好的酱汁淋在准备好的鸡肉上，拌开即可。

菜谱创建时间：2019-06-26 18:47:01