炒豇豆

作者： 欢欢花冠

应季蔬菜，多吃，多吃，多吃

用料

• 豇豆 一把
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 3个
• 青椒 3个
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 白糖 少许

炒豇豆的做法步骤

步骤 1

先将豇豆切成小段，然后加点抓一下。因为我是炒的，所以加盐一是为了入味另一个是用盐腌制之后更好熟。

步骤 2

热油，加入蒜和干辣椒，倒入豇豆，翻炒加水，闷烧一会，大概5分钟，记得要看一下锅，怕水干了。然后加一勺生抽，和切好的青椒。如果你觉得淡就放一点盐。我加了点糖，因为我放了辣椒有点辣。

步骤 3

看青椒和豇豆都软了就好了。

菜谱创建时间：2019-06-26 15:22:49