小美版柠檬虾

作者： Naya_

虾的做法很多，柠檬虾让你又多个选择

用料

• 虾 400-500克
• 柠檬 一个
• 黑胡椒 一克
• 盐 2-3克
• 蒜 4瓣(其实随意)
• 小葱 一小把
• 姜 一块
• 白糖 20克
• 油 15克

小美版柠檬虾的做法步骤

步骤 1

准备好食材，柠檬切几片炒，其余挤出汁

步骤 2

虾去头去虾线，加入柠檬汁，一克盐，黑胡椒码10分钟（喜欢嫩点的小伙伴可以放点淀粉）

步骤 3

主锅蒜和姜4秒速度6.破一下，我直接用的蒜泥，加入15克油，2分钟，120度，速度小勺爆香。

步骤 4

加入虾

步骤 5

加入柠檬，盐2克，继续8分钟，v，速度小勺

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步骤 6

步骤 6

加入葱，一分钟V，小勺

步骤 7

出锅

步骤 8

喜欢柠檬片可以多准备一点，摆盘好看。

小美版柠檬虾的小贴士

酸度和甜度自己斟酌，每个人口味不一样，做一次就知道自己下次应该怎么放调料了。

菜谱创建时间：2019-06-26 12:20:20