鲜香芦笋炒牛肉

作者： 罗兰小鱼

用料

• 牛肉 300g
• 芦笋 5根
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 姜片 若干
• 大蒜 5瓣
• 剁辣椒或者红辣椒 适量

鲜香芦笋炒牛肉的做法步骤

步骤 1

新鲜牛肉切片，洗净血水沥干水分备用，芦笋切段，姜大蒜辣椒切好备用，锅内热油下姜片大蒜子爆香，倒入切好的牛肉，翻炒1分钟后加入酱油一勺料酒2勺，继续大火翻炒2分钟，炒至变色出汁，根据自己的喜辣程度下入剁辣椒或者红辣椒，翻炒片刻下入芦笋，翻炒至芦笋变色，锅内留有少量汤汁即可加盐出锅装盘～

步骤 2

一个人的晚餐就解决啦

菜谱创建时间：2019-06-26 12:13:07