所有材料混合,把面团揉光滑,醒面30分钟后切片,搓条,盘子条子刷油,盘在盘中,冰箱冷藏过夜
第二天把条子拉细,锅中煮开水,边拉边下面条,全部拉好,煮开后倒入半小碗凉水,反复两次,至面条熟
随意放点啥,拌下…😆
完美,非常有嚼劲,好吃