鸡蛋打散加适量水和盐搅匀。水是为了稀释蛋液,避免过于浓稠不利口感。 馒头切片,均匀蘸蛋液。 电饼铛预热加适量油,两面煎黄即可。 这样做出来特别松软好吃,有点咸味,也利口。
爽口小菜,黄瓜切丁,加生抽、醋、盐拌匀。
豆沫,和做玉米面粥一样。 豆沫放入一只碗里,先加水搅拌成稀糊糊。 待锅里水开后,倒进锅里,搅拌均匀,大火煮开后熬一会儿即可。 豆沫也是咸味的。
水果
每日坚果。