准备金枪鱼生鱼片100g
金枪鱼生鱼片放入袋子,酱油二勺、みりん一勺、料理酒一勺,生姜擦末放入袋子拌均匀,放入冰箱冷藏腌制30分钟。
准备三片紫苏叶
紫苏叶切细条状
米饭适量,米饭上面铺好海苔丝
依次放入腌制好的金枪鱼生鱼片,紫苏叶
中间放入生食鸡蛋黄,撒上白芝麻,喜欢芥末的可旁边挤上芥末~开吃😋