抓一把金银花,洗干净冲掉灰尘。再开水泡开,等十分钟。
肉切丝,一点盐,一点料酒,抓匀。腌渍半个小时。
锅里淘好大米,把金银花茶水过滤进入,熬粥30分钟。
熬粥的同时,锅少油,肉丝煸炒至熟。
倒入粥中
完成。
所有材料数量没有标准。我都是随手放的,没有称。