BBQ 罗氏虾

作者： 爱莫晨

这可能是最简单的做法，肉香四溢，很满足。

用料

• 罗氏虾 随意
• 烧烤辣椒粉 适量

BBQ 罗氏虾的做法步骤

步骤 1

购买新鲜含虾籽的罗氏虾

步骤 2

洗净，要小心别把虾籽都洗掉了。

步骤 3

趁它没死完我就弄上桌了，死了也没关系，但尽量保证活的可能更好吃。

步骤 4

死久了会发白，像左边的那只，中间的比较鲜活。

步骤 5

吃的时候倒入锅中，时不时翻动一下，等熟了就可以吃了。

步骤 6

剥壳沾点辣椒粉就可以吃了，这个味道真的很舒服。（家里没辣椒粉了，用的肯德基吃剩下的川香辣椒调料包）

BBQ 罗氏虾的小贴士

从海鲜批发市场或者海鲜超市会比在普通超市市场买到的新鲜很多，价格也更低。活力旺盛的虾比慢吞吞的虾要活的更久，买完之后尽快回家，在家里养，需要多换水，用手在水里搅出水泡后水里的氧气会让它们活的稍微久一些。

菜谱创建时间：2019-06-24 23:08:00