懒人超下饭豇豆肉沫

作者： 艾蜜思我爱我家

用料

• 新鲜豇豆 半斤
• 瘦肉 5两
• 生抽 适量
• 料酒 1小勺
• 姜蒜 适量
• 辣椒 适量
• 豆鼓 适量
• 耗油 1勺

懒人超下饭豇豆肉沫的做法步骤

步骤 1

新鲜豇豆切小装盘备用

步骤 2

肉沫装碗放点盐 淀粉 料酒 抓匀 备好切碎姜蒜，辣椒 辣不辣自己选 我家孩子吃都是选彩椒，好看好吃 豆鼓准备一点

步骤 3

油热下姜蒜 肉沫 生抽 豇豆 翻炒 放盐 淋点水 焖2分钟 颜色不够可以放点老抽 味精 白胡椒粉 再放 辣椒 豆鼓 继续翻炒 最后一勺耗油勾芡收锅装盘 下饭菜搞定，都是切碎，孩子吃也不怕嚼不烂

菜谱创建时间：2019-06-24 18:54:01