超下饭超快手的干锅千页豆腐

作者： Alanmom

用料

• 五花肉 100克
• 豆瓣酱 2勺
• 葱姜蒜 蒜末
• 千页豆腐 400g
• 小米辣 6个
• 美人椒 2根
• 葱 1根
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

超下饭超快手的干锅千页豆腐的做法步骤

步骤 1

五花肉清洗干净放锅里加适量水煮开，然后捞出清洗切片，千页豆腐清洗切片，蒜切蒜末，小米椒美人椒切圈，葱切圈。

步骤 2

热锅少量冷油下五花肉煸出油，下蒜末豆瓣酱爆香，然后下千页豆腐、小米辣美人椒爆炒，尝下味道(豆瓣酱有盐味)加入适量盐，生抽鸡精翻炒均匀，然后加入少量水，盖上锅盖小火焖一分钟，为了更入味，然后关火起锅装盘撒葱花，齐活，超级下饭还有快手的干锅千页豆腐就ok啦。

菜谱创建时间：2019-06-24 14:43:23