三分钟百搭鸡蛋酱

作者： 烤完闻味儿

天气开始热了，食欲会很差，没胃口，一份鸡蛋酱解决所有问题！

用料

• 鸡蛋 2个
• 酱 半碗
• 葱花 半碗
• 十三香 1/3勺
• 食用油 适量

三分钟百搭鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

倒油，稍微多点，拍这步是为了晒晒我可爱小油壶！🤪

步骤 3

油热到鸡蛋液

步骤 4

用筷子快速打散鸡蛋

步骤 5

加入大酱

步骤 6

加入葱花

步骤 7

一点点十三香，因为我觉得鸡蛋和酱都有一点腥味，加十三香就能盖掉腥味！

步骤 8

稍微炒几下就可以出锅啦。可以搭配土豆茄子，🥒各种蘸酱生菜，包饭团，还可以搭配过水面条🍜，很开胃有没有！

步骤 9

今天中午就吃这个

步骤 10

搅拌我的起沙土豆，开饭！

三分钟百搭鸡蛋酱的小贴士

今天家里酱没了，有点少，大家做的时候可以在加点酱。至于大酱，选择自己喜欢的口味就行，我就是咸口的酱，吃不习惯太甜的！

菜谱创建时间：2019-06-24 13:25:27