酱黄豆

作者： Renee66

小时候奶奶总喜欢将黄豆和春笋一起煮熟、晒干，带给爸爸吃。一次偶然的机会，看见下厨房有介绍，就学着做一做，没想到第一次做就得到了老爸的表扬，好高兴啊。

用料

• 黄豆 209克
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 冰糖 20克
• 辣椒酱 1勺
• 八角 少量
• 桂皮 少量

酱黄豆的做法步骤

步骤 1

黄豆隔夜泡水

步骤 2

辅料

步骤 3

加水和辅料一起煮，约30-40分钟，收干水分就可以吃了。

步骤 4

这是成品，老爸说再放些笋就好了，可是夏季到哪里去买笋啊，以后再改进吧。

菜谱创建时间：2019-06-24 11:43:40