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卤蛋|五香茶叶蛋

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作者: 常春的小藤
方子调整的很稳定了。 五香卤鸡蛋,经典、简单、传统美味。 卤一锅,出游聚会吧!

用料

卤蛋|五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

1.洗净鸡蛋,将鸡蛋煮熟,捞起。 2.重新入净锅,壳敲碎,加入泡好的热普洱熟茶,没过鸡蛋。 3.加入特级老抽2勺,盐15克,桂皮一片,八角六颗。 大火煮开后。中小火慢炖30分钟。浸泡一晚,即好。

步骤 2

别提多好吃了!卤出来一锅茶叶蛋,家里人一般都是捞起来卤水滴答,剥壳一次性连吃两个!😄

菜谱创建时间:2019-06-24 09:45:17
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