平底锅温热,没有水了就好,不要太烫,将食用油和白砂糖一起倒入锅中,搅拌均匀,火候控制在中火和小火之间,温度不要太高!
把玉米粒倒入锅中,搅拌,让每一粒玉米粒都裹上油!注意玉米粒要干的,不能有水哦!
搅拌后盖上盖子,火候调最小,听到第一粒玉米粒爆开后,接下来,玉米粒开花啦🌸噼啪噼啪~~ 记住中间不要开锅看!!!
听到声音渐渐的少了,关火,开盖,凉一点就可以动手吃啦! 简单易学的爆米花就完成。