五花肉烤串【北鼎烤箱食谱】

作者： watercoin

用料

• 五花肉 300g
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 芝麻 适量
• 植物油 少许
• 孜然 适量

五花肉烤串【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

五花肉切适口小块

步骤 2

加料酒、生抽、辣椒粉、孜然拌匀，封好保鲜膜入冰箱冷藏半小时以上。

步骤 3

穿串,表面刷少许植物油，撒盐、孜然、辣椒面、芝麻。

步骤 4

入烤箱

步骤 5

烤箱设置烹饪烤220度、10分钟。然后翻面撒调料（盐、孜然、辣椒面）再烤3分钟。

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步骤 6

步骤 6

开动啦。

步骤 7

啤酒配烤肉串、糟卤毛豆的夏天。

五花肉烤串【北鼎烤箱食谱】的小贴士

金属签很锋利，穿串要注意安全。 为了快手串串切了小块，如果切薄片应该更好些。 烤网上一定要铺好锡纸，油直接滴到烤箱上很难清理。

菜谱创建时间：2019-06-23 17:08:42