西兰花沸水焯一下,牛筋丸8分钟煮熟后对半切
洋葱切碎,蘑菇切片,西红柿切块
热锅倒少量油,倒入洋葱碎爆香。加入蘑菇片翻炒一下,再倒入西红柿块大火翻炒出汁。
放入西兰花和牛筋丸,中小火煮5分钟,加2小勺盐,一勺蚝油。翻炒一下,就出锅啦