孜然鸡脆骨

作者： 梦想就是成为一个美食家

好好吃饭，去市场买些鸡脆骨回来做…

用料

• 盐 克
• 鸡脆骨 只
• 花椒
• 白胡椒
• 料酒
• 蒜 瓣
• 香菜 干
• 姜 片
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 红辣椒
• 孜然
• 辣椒粉
• 食用油
• 耗油

孜然鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

准备好食材和作料

步骤 2

鸡脆骨改刀洗净，料酒，白胡椒，生抽，盐，腌制15分钟

步骤 3

热锅冷油，辣椒，花椒，蒜，姜下锅翻炒数十秒，直接倒入腌制的鸡脆骨，变色后，放生抽，少量老抽调色，盐，耗油。出锅前放入孜然辣椒粉，香菜。香喷喷的孜然鸡脆骨做好啦(>^ω^<)

菜谱创建时间：2019-06-23 12:33:17