甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁

作者： 懒宅肥

话说以我现在的身材呢，吃甜食真的不太好。可是我知道，那种有意志的人，反正只存在于朋友圈，和现实无关。你别问我怎么知道的反正我就是知道。我才不管呢，时不时的，就放飞自我放纵自己。肉肉，还是可以减的嘛，再议再议 并且这个菜。是上营养课时学的。并没有太多的热量（1个仅仅110kcal）。和其他冷饮比较真的不高，一个泡芙180kcal，一块长崎蛋糕260kcal，一个肉包280kcal冰淇淋450kcal。。。真心适合我这种嘴馋而且需要减肉肉的人。嗯，偷偷告诉你，还特别简单特别好吃。设备嘛，只需要你有个冰箱。连我这种超级手残党重度懒癌患者都能成功。真的。。。啥都不说了你肯定能做更好好。

用料

• 黄豆粉 大勺3
• 白糖 22g
• 豆乳（无调整） 300cc
• 鱼胶粉 5g
• 温水 大勺2
• 装饰用水果 适量

甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁的做法步骤

步骤 1

备料，黄豆粉不是必须。糖嘛我没有白的，红的冰的蜜的三温差别不大。豆乳你可以用自家榨的豆浆。实在没有就纯牛奶吧。千万别用买的有糖的豆奶啥的，那热量就不好控制了

步骤 2

鱼胶➕温水调开

步骤 3

豆乳➕糖➕黄豆粉入锅，中火加热拌匀

步骤 4

起泡泡了关火，➕调好的鱼胶，然后把这锅放冰水里冷却（正好冰块用完了，我就自来水冷却了）。冷下来放冰箱冷藏4小时以上。

步骤 5

加点水果啥的，凉凉的，好好吃哦

菜谱创建时间：2019-06-23 08:42:02