准备食材
准备模具。
大米洗净后倒入电饭煲,如有寿司水位就以寿司水位加水,如果没有就加低于一杯米水的水位,然后加一点油和盐开始煮饭;菠萝和培根切丁备用。
热锅,下一点点油,培根下锅煎至有点焦然后下菠萝丁翻炒,菠萝会出水,所以要炒到水收干为止,这样才不会影响制作饭团;
米饭熟了之后加入炒好的菠萝培根并且拌匀;
用模具压制出饭团,尽量盛满模具,这样才能压出漂亮又饱满的饭团;
五、 可爱又可口的饭团君来喽😊
1.米饭要煮干一点,用寿司模式最好了。没有的话就比平时煮饭的水少一点;还要下点点盐和油,煮出来的米饭不会粘手,比较好制作饭团。 2.菠萝炒的时候容易出水,所以要炒干点才能拌到饭里。