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韩式炒年糕

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作者: unsourire
做了韩式拌饭怎么都想吃炒年糕,所以下午就做了这份炒年糕当晚饭,量都是自己适量的,这份对于我来说都有一点点多,根据自己的胃来决定量

用料

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备一人份左右的年糕,按自己吃的量做,图片那么多我一个人有一点点多

步骤 2

我买的是抽真空的所以把它煮熟

步骤 3

煮年糕的时候切菜洗菜

步骤 4

把洋葱和一点点葱段炒一下,不要把全部葱段放进去

步骤 5

加水,加菜

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步骤 6
步骤 6

菜都熟了加一勺韩式辣椒酱,一点点酱油,一点点糖

步骤 7

搅匀酱料再加入煮好的年糕搅匀

步骤 8

再放入鸡蛋,葱段

步骤 9

大火煮至粘稠

步骤 10

出锅

步骤 11

开吃٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

韩式炒年糕的小贴士

煮菜的水可以用煮年糕的水,既不浪费又可以增加粘稠度 鸡蛋太大可以用鹌鹑蛋(我家没有鹌鹑蛋(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)) 糖我用的木糖醇

菜谱创建时间:2019-06-22 17:14:52
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