太好吃的无水蕃茄燉牛腩

作者： Cindy手作

实在太好吃了，浓浓的番茄味，酸酸甜甜，牛腩又香又嫩 配饭，面条或者面包都很适合 原食谱有点复杂，我简化了一些材料，更多的原味 番茄酱可以用买的，如果自己做更好，自制番茄酱：http://www.xiachufang.com/recipe/103892025/

用料

• 油 10g
• 姜片 20g
• 番茄切块 600g
• 自制番茄酱 100g
• 牛腩块 700g
• 桂皮 一块
• 八角 一颗
• 盐 少许

太好吃的无水蕃茄燉牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块，先用5分钟/50度/速度5冲洗干净

步骤 2

番茄切块去硬蒂

步骤 3

主锅里放入油，姜片和番茄，设定8分钟/varoma/反转速度1拌炒，然后加入牛腩块，番茄酱，桂皮和八角，再设定60分钟/100度/反转小勺炖煮

步骤 4

煮好的牛肉，汤汁浓厚

步骤 5

趁热装盘享用

菜谱创建时间：2019-06-22 13:56:28