小黄鱼去头洗净,沥干水分,放一点盐腌制10分钟左右
腌制好取适量的普通面粉拌匀
锅中倒一点油烧热转小火放小黄油,2面金黄就可以起锅了
成品
好吃
河虾洗净沥干水分,放普通面粉拌匀(什么都不用加,盐也不要)
平底锅取一点油煎2面金黄就可以出锅食用了,又香又脆