把猪肝切成块,把血水洗干净,我第一次做,切厚了,切薄点比较好干,用姜片泡1小时。
一小时后换水,加姜片一起煮熟
切成更小块,炒干,我这里用的铁锅,但是感觉最好还是用不粘锅或者烤箱比较好。这里还是切厚了。
用铁锅差点炒糊了,分成两份,换成不粘锅继续炒
炒的感觉快糊了,放入研磨机打粉,里面还有很多水分,所以打的不是很细,再放入不粘锅,继续炒干
炒干后放入研磨机打粉,这次就很细腻了。猪肝粉成功✌️
6M➕就可以添加了,我家一周加两次在米粉,宝宝还能吃得下去,体检的时候贫血了,所以吃点补补血。