鲜得不能再鲜的【海鲜小米南瓜粥】

作者： 厨娘的味蕾

这道粥的食材一定要买鲜新的，煮出来才好吧……

用料

• 准备食材：小米、南瓜泥、虾、鱼肉、干贝、芹菜和葱花盐味

鲜得不能再鲜的【海鲜小米南瓜粥】的做法步骤

步骤 1

小米洗净，取一口砂锅放入平时煮粥的水量加入小米煮开。

步骤 2

干贝泡水去咸压成丝，小米加干贝下锅。

步骤 3

鲜虾洗净去壳去虾线

步骤 4

当天买的虾很鲜新吧

步骤 5

用刀背压成泥，再剁碎

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步骤 6

步骤 6

釆购当天鲜新的鱼肉

步骤 7

鱼肉去皮去刺

步骤 8

鱼肉切片

步骤 9

鱼肉剁成泥茸。把虾泥鱼泥分别加入适量盐和淀粉抓匀腌制10分钟备用

步骤 10

砂锅中小米煮开后，分别放入虾鱼泥。

步骤 11

南瓜蒸熟用料理机打成泥或用叉子压成泥

步骤 12

煮至浓稠转小火，加入虾仁、鱼茸南瓜泥再煮5分钟关火

步骤 13

再加一点芹菜和葱花盐味精调

步骤 14

晚上或早上这样吃超有营养的。

步骤 15

完美！开吃～～也很适合小宝宝吃哦！

菜谱创建时间：2019-06-21 15:35:20