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酸黄瓜培根汉堡

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作者: 宁小麦96
适合夏日早餐的汉堡,有培根、酸黄瓜和黄芥末酱,吃起来非常开胃。面包胚是自己做的,加入了黑麦粉还是非常松软。这个份量对饭量小的女生有点大。早上简单组合一下,再搭配一杯果汁,足以应对一个上午的忙碌。

用料

酸黄瓜培根汉堡的做法步骤

步骤 1

把主料中的所有材料放入面包桶,揉到面团能拉出薄膜。进行第一次发酵。

步骤 2

发酵完成分割成6份滚圆,二次发酵后烤箱预热,180度20分钟。

步骤 3

准备做汉堡,用锅煎鸡蛋。

步骤 4

再把培根煎香。

步骤 5

取一个面包横切开,抹上沙拉酱和芥末酱。

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步骤 6
步骤 6

铺上奶酪

步骤 7

放上煎蛋。

步骤 8

放上培根。

步骤 9

放上酸黄瓜片。

步骤 10

盖上另一半面包。

酸黄瓜培根汉堡的小贴士

奶酪和煎蛋摆放在一起,可以利用煎蛋的预热软化一下奶酪片。

菜谱创建时间:2019-06-21 15:35:08
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