把主料中的所有材料放入面包桶,揉到面团能拉出薄膜。进行第一次发酵。
发酵完成分割成6份滚圆,二次发酵后烤箱预热,180度20分钟。
准备做汉堡,用锅煎鸡蛋。
再把培根煎香。
取一个面包横切开,抹上沙拉酱和芥末酱。
铺上奶酪
放上煎蛋。
放上培根。
放上酸黄瓜片。
盖上另一半面包。
奶酪和煎蛋摆放在一起,可以利用煎蛋的预热软化一下奶酪片。